lunedì 25 luglio 2011

pomodori al forno al finocchietto selvatico

Eccola, la non ricetta del lunedì estivo!

Sì, vabbè, ci vuole il forno, ma tutto sommato sembra aver rinfrescato... E poi è così veloce che sembra autocucinarsi...
Made by mia mamma XD.
Si prendono dei bei pomodori sodi (io adoro i cuori di bue... :-)), si tagliano a fette di almeno 1 cm (mamma dice anche a metà, dipende da che pomodori sono e quanto sono grandi), si mettono sulla teglia del forno conditi con un filo d'olio EVO, sale, finocchietto selvatico in polvere, aglio a pezzetti, un goccino d'acqua.
Poi vanno cotti a forno già caldo per 15' a 200°C.
fine....

11 commenti:

  1. il finocchietto?? apperò! è una cosa insolita per me

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  2. Molto particolari con il sapore del finocchietto: li rende più freschi e ricercati...
    Una preparazione che ci ricorderemo!
    baci baci

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  3. Buona questa versione con il finocchietto! Mi piace un sacco!!! Brava! Baci grandi, Titti

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  4. quel pomodoro lì con quel bel faccino...su una fetta di pane abrustolito...ok la cena è sistemata! anche perchè si dà il caso che mio marito abbia piantato 6 dico 6 piante di cuori di bue che non so più dove mettere...e quindi tutte le nuove idee per metterli a tavola sono benaccette!!!pensa che sbato c'ho fatto anche della conserva! !grazie cara e alla prossima...Marik

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  5. ma che bella ricettina express!!!! da fare immediatamente!!! ;)

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  6. Ecco...devo trovare il finocchietto selvatico!!!!!!!
    Buonissimi!

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  7. Che belli sono!
    Anche io prediligo i cuori di bue, non sembrano nemmeno pomodori da quanto sono morbidi e "vellutati" (è un aggettivo adatto a dei pomodori? Mah. Però a me sembrano così :)
    Complimenti alla mamma. E a te, ovviamente :)

    Buona serata/notte
    Agnese

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  8. Hai un blog carinissimo e ti seguo volentieri!
    Se ti va di dare un'occhiata al mio piccolo mondo,sei la benvenuta!Lo troviqui!

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  9. come sono contenta che vi piaccia!!
    è che a fine luglio ci tocca ancora cucinare!!!! :-/ ;-)

    *polveredistelle: certo che vengo a trovarti! =D

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  10. con il freddo che fa qui al nord posso serenamente accendere il forno!

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